A savoir avant d'aller au Danemark

1. Quel est le niveau de vie au Danemark ?

Globalement, 20% plus élevé qu'en France environ. Bien sûr avec des différences.

Moins cher qu'en France :

Bougies, fleurs et plantes.
Fromages (danois), pains de seigle (rugbrød), poissons (rødspætte : carrelet, torsk : morue).
Produits bio en général (Økologisk) : beurre, pain, lait, œufs, farine...
Location de maisons pour les vacances (sommerhus).

Même prix qu'en France :

Essence.
Pâtes, saucisses.
Bières.
Chaussures.
Cafétéria, snack, fast-food (hot dog, burgers...).

Un peu plus cher qu'en France (+20-40%) :

Jus de fruits, café, vin.
Viandes, conserves.
Vêtements.
Camping, chambres d'hôtes (Bed and breakfast), auberges de jeunesse (vandrerhjem).

Beaucoup plus cher qu'en France (+50-200%)

Voitures.
Soda (15 kr la bouteille de Coca de 1,5l en supermarché), eaux minérales ou gazeuses (15 kr aussi).
Alcools forts (2 fois plus cher qu'en France en moyenne).
Cigarettes (32kr le paquet)
Chips, chocolat, bonbons.
Fruits et légumes frais (poivrons, tomates, salades, cerises...).
Restaurants (habituellement autour de 250 kr pour le menu entrée, plat, dessert).
Hôtels.

2. Où faire ses courses ?

Les supermarchés: Føtex (meilleur), SuperBrugsen et les immenses Bilka et Obs.
Plus petits: Spar, DagliBrugsen, LokalBrugsen.
Les Discounters: Netto (meilleure qualité), Aldi, Fakta, Alta, ...
Épiceries (købmand, nærbutik) et aussi un peu d'alimentaire dans les kiosk (vend presse, tabac, boissons).

Vous trouverez des cigarettes dans les supermarchés et les kiosk : Marlboro, Marlboro light, Camel et marques locales (Prince, Look, Cecil, King's).

Attention : la plupart des magasins ferme à 17h30 en semaine et à midi ou 14h le samedi. Heureusement, les supermarchés, eux, ferment souvent à 19h ou 20h et les kiosk autour de 22h.

Dans les grandes villes vous trouverez des grands magasins, genre Galeries Lafayette : Salling, Magasin.

Les bouteilles en verre et plastique (bières, sodas, eaux, parfois vin) sont consignées : à l'achat, on vous fera payer en plus de 1,25 à 4 Kr (paent) par item, que vous récupérerez au retour (machine ou comptoir Returflasker). De plus, les sacs plastiques sont toujours payants (écologie appliquée).

3. Que dois-je savoir avant d'aller au restaurant ?

Les prix incluent le service (et les couverts). En revanche, on peut vous faire payer en plus le pain (si servi sur demande) ou la carafe d'eau (surtout dans les restaurants type buffet ou pizza a volonté).
Si vous trouvez une bouteille de vin sur votre table de restaurant, ne pensez pas que c'est un gentil cadeau de la maison : si vous regardez bien, elle porte une étiquette indiquant le prix.
Comme en France, le pourboire n'est pas obligatoire, mais 10Kr ou plus seront appréciés.

4. Si on m'invite à manger, quelles sont les fautes de goût à éviter ?

Attendez le signal (levez le verre et dites Skål) avant de boire la ou les deux premières fois.
La serviette de table se laisse posée sur le côté gauche de l'assiette (autorisée sur les genoux si elle est en tissu). Elle est là pour s'essuyer la bouche et les mains, non pour couvrir les maladroits.
Le pain se met dans l'assiette et non à côté.
Il est bien élevé de finir son assiette (contrairement à la Grande Bretagne où l'on croira que vous n'avez pas assez eu à manger).
À la fin du repas, la maîtresse de maison appréciera d'entendre "Tak for mad !" (merci pour le repas).

Globalement, excepté le Skål, les règles de bonne tenue à table sont beaucoup moins rigides qu'en France. A part à la table de La Reine, vous risquez peu de vous ridiculiser.

5. Mes appareils électriques nécessitent-ils un adaptateur ?

Même voltage et prises qu'en France.
La prise téléphonique est différente : modèle fiche ronde à 3 plots (comme aux Etats-Unis).

6. Que vaut-il mieux acheter en France avant d'aller au Danemark ?

C'est l'UE, donc vous trouverez quasiment tout (mais pas forcément au même prix).

Si vous êtes accros, achetez vos fromages de chèvre, roquefort et saucissons (rares, mais vous trouverez brie et camemberts danois... et français) avant de quitter le terroir.
Si vous êtes fumeur, achetez un max de cigarettes et tabac avant (même le papier à rouler est 2 fois plus cher !)
Embarquez des liqueurs, cognac, calvados ou bouteilles de bordeaux : vous trouverez facilement quelqu'un pour nous accompagner.

7. Autres choses à savoir

N'achetez pas de Salmiak ou alors à vos risques et périls ! Les Salmiak ressemblent à d'inoffensifs bonbons mais sont des réglisses (lakrids) salés (contiennent du sel d'ammonium). Immonde au palais français normalement constitué, les Danois en raffolent.
Au passage, pour info : le pop corn vendu au Danemark est toujours salé. Et le yaourt ne se trouve qu'en pack d'un litre.
Toutes les danoises ne sont pas blondes. Certaines sont brunes ou rousses... mais ce n'est pas toujours naturel ! Quand les françaises s'arrachent les produits éclaircissants, les danoises se foncent les cheveux...
Les films et séries étrangères (sauf les programmes pour enfants) sont systématiquement en VO sous-titrée. Vous pourrez peut-être rigoler en regardant Navarro sous-tiré en danois... Mais il y a peu de choix : 2 chaînes nationales hertziennes publiques - DR, sans pub, et TV2 -, 3 nationales privées par satellite - TV3, Dk4 et TVDanmark - et une floppée de chaînes locales (TVÅrhus, ...).
A midi, tous les jours, à la radio nationale, on entends sonner les cloches (København Rådhustårn) pendant 2 mn. Quand j'ai demandé la raison de cet étonnant programme, on m'a répondu que ça avait toujours été.
Les bibliothèques (bibliotek) sont gratuites (accès et prêt) et ont généralement des micros avec accès internet gratuit.

8. Quelques sites utiles pour sortir, se nourrir et se loger au Danemark

Première chose : même si son budget est serré, il est interdit de dormir dehors au Danemark. C'est pourquoi, l'été, vous trouverez toujours des sleepings dans les grandes et moyennes villes, à prix bas.
Toutes les infos pour les jeunes et/ou petits budgets à Copenhague (logements, sorties) : UseIt (en anglais).
D'autres infos sur la capitale danoise en anglais : Wonderful Copenhagen et Copenhagen this week (liste d'hôtels et restos entre autres).
Des restos vraiment pas chers à Copenhague (moins de 50 F) : liste
Des adresses pour sortir, faire du sport ou vivre étudiant à Copenhague sur un site perso bien sympathique.
Auberges de jeunesse : Danhostel (versions anglaise, danoise et allemande).
Campings : Camping.dk et DK-Camping (en anglais, danois, allemand et hollandais).
Chambres d'hôtes et échange de maisons pour les vacances : Dansk Bed & Breakfast (site notamment en français).
Un moteur de recherche d'hôtels danois (en anglais)